Carnet de route

Les hauts de Collioure par Hélène

Le 29/11/2019 par Hélène

C'est en empruntant le chemin de la galère que nous sommes partis ce 24 novembre à la découverte des hauts de Collioure, en direction de l'Ermitage de Notre Dame de Consolation. Il est aujourd'hui possible de séjourner dans cet ancien ermitage, situé entre mer et montagne, dominant la baie de Collioure, face à la Mer Méditerranée. Puis, par les sentiers, avec une vue imprenable sur la côte rocheuse, nous avons rejoint le Fort Saint-Elme dont la construction a été décidée par l'Empereur Charles Quint afin de renforcer la tour de défense construite au 9ème siècle. A travers les sentiers et les vignes rougeantes nous nous sommes approchés du Moulin à huile dont la construction date du XIVe siècle. Il s'agit du plus ancien moulin à grains du Roussillon, transformé en moulin à huile lors de sa restauration en 2001. Nous sommes revenus à Collioure la tête pleine de belles images, de soleil et de ciel bleu...

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